Un délicieux jambon en croûte, salades et sauce Porto
44 €
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92 rue Principale
67310 Scharrachbergheim

La réservation se fait par téléphone 48h à l’avance au 03 88 50 66 52

Horaires:

Lundi et mercredi: 8H-12H30
Mardi et jeudi: 8H-12H30 et 15H-18H30
Vendredi: 8H-12H30 et 14H30-18H30
Samedi: 7H30-12H30

Les modalités:

  • Le privilège est un jambon en croûte en forme de cochon d'un poids moyen de 1.3 kg pour environ 4 personnes accompagné d'une crudité du jour, d'une salade de pommes de terre et d'une sauce au porto.
  • Vous pouvez acheter 5 bons maximum.
  • Pour récupérer votre jambon en croûte, il suffit de le réserver 48H à l'avance (jours ouvrés) par téléphone au 03 88 50 66 52.
  • Vous pourrez récupérer votre jambon entre le 15 avril et le 31 mai 2019.

Convivial, facile et pratique à cuisiner, il fera l'unanimité parmi vos convives !

MULLER : Maitre Charcutier Alsacien

Romain de la Boucherie-Charcuterie-Traiteur de Scharrachbergheim est un cuisinier doué et créatif, toujours soucieux de faire découvrir de nouvelles saveurs à ses clients.

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Votre jambon en croûte :

Romain et Valérie ont spécialement concocté pour vous ce délicieux jambon en croûte alsacien pour régaler vos convives que ce soit pour une réunion de famille, le Week-end de pâques ou pour les communions, les baptêmes...

Le jambon en croûte : un plat de fête par excellence en Alsace.

Ce jambon en croûte est préparé artisanalement avec des ingrédients soigneusement sélectionnés :

  • Une délicieuse noix de jambon issue d'une des parties les plus tendres et maigres du porc.
  • Une croûte dorée et croustillante faite à partir d'une pâte brisée pur beurre maison.
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  • Le jambon en croûte se cuit simplement 1H au four à 160°.
  • Pour le rendre encore plus gourmand, nappez les tranches de jambon en croûte de la sauce Porto directement dans l'assiette et accompagner le de sa salade de pommes de terre et de la crudité du jour fournies par votre traiteur.

UN FOUR CLASSIQUE PEUT CONTENIR JUSQU'A 4 JAMBONS EN MÊME TEMPS

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