MAISON KIRN-LA ROBERTSAU
50 rue Boecklin
67000 Strasbourg
03 88 45 73 00
Horaires : 9h-19h du lundi au vendredi, 8h-13h le samedi.
MAISON KIRN-CENTRE-VILLE
19 rue du 22 novembre
67000 Strasbourg
03 88 32 16 10
Horaires : De 8h à 20h du lundi au samedi et de 9H à 13H le dimanche.
Votre tourte:
Philippe Kirn et son équipe ont sélectionné pour vous une savoureuse tourte qui change de la traditionnelle recette vigneronne.
Une pâte au bon goût de beurre, moelleuse à l'intérieur, croustillante et dorée à l'extérieure. Une tourte renfermant de délicieux morceaux de volaille pochés dans un bouillon pour garder leur moelleux, puis mélangés à de la crème agrémentée de morilles.
Un mariage subtil et réussi des saveurs et des textures
Vous pourrez accompagner votre tourte d'une salade verte, de légumes de saison ou pour les plus gourmands de gratin dauphinois.