Les stages proposés:
Pour les 8-11 ans chaque matin:
Ces cours dans une ambiance ludique et décontractée lui permettront de s'intéresser à la cuisine et de découvrir de nouvelles saveurs.
Il se sentira dans la peau d'un chef et s'amusera tout au long des cours.
Ils découvrira:
- Les différentes découpes des fruits et légumes.
- Les multiples mode de cuisson.
- A quoi servent les nombreux ustensiles de cuisine.
- A reconnaître de nombreux goûts et saveurs.
- La réalisation des différents types de pâtes.
Les cours dédiés aux ados pour les 12-16 ans chaque après-midi:
De vrais cours d'adulte dispensés à un public d'adolescents, histoire qu'il se sente à l'aise et qu'il puisse donner libre cours à sa curiosité, à sa créativité et à son humour.
Il se familiarisera avec la réalisation:
- Des pâtes fraîches.
- Des macarons.
- De la pâte à pain.
- De la pâte à choux.
- D'amuse-bouche.
Donnez-leur le goût de la cuisine et des bonnes choses