Votre privilège :
Le Shoon c'est un véritable restaurant japonais comme vous pouvez en trouver au Japon.
Un Izakaya, un restaurant où les boissons sont accompagnés de savoureux petits plats.
Les chefs japonais du Shoon vous proposent des produits authentiques, les matières premières sont rigoureusement sélectionnées et certains produits sont importés directement du Japon.
Ils travaillent en permanence sur l’esthétique et les saveurs pour vous offrir le meilleur de l’art culinaire nippon.
Vous dégusterez:
- Des sushis de Fête (saumon, crevette, thon, foie-gras, saint-jacques, seiche, daurade ou espadon...).
- Des makis aux mariages raffinés
- Des sashimis frais et savoureux
- Une dizaine de tapas japonais (légumes vinaigrés, tataki de thon, kimchi, champignons marinés...)
L'assortiment varie en fonction du marché pour pouvoir vous garantir des mets d'une fraîcheur irréprochable
Un régal pour le palais et pour les yeux